Hra Cars 3: Driven to Win navazuje na filmový příběh a přináší nové akční dobrodružství plné napínavých závodů. Hráči se mohou těšit na různorodé herní režimy, které otestují jejich závodní dovednosti a nabídnou spoustu zábavy.
V režimu Race se hráči utkají v klasickém závodu, kde je cílem dostat se co nejrychleji do cíle. Battle Race přidává do mixu zbraně, které mohou hráči využít k zisku výhody nad soupeři. Režim Takedown pak vyzývá hráče, aby zničili co nejvíce ostatních aut pomocí zbraní, přičemž vítězí ten s největším počtem bodů po vypršení časovače.
Dalšími režimy jsou Stunt Showcase, kde je cílem získat body prováděním triků a skoků, a Best Lap Challenge, kde se hráči snaží zajet co nejrychlejší kolo. V režimu Playground mají hráči volnost k provádění kaskadérských kousků, plnění úkolů nebo jen volného projíždění. Na závěr jsou tu Master Level Events, kde hráči budou muset čelit bossům v náročných závodech.
